Oggi, Venerdì 9 gennaio, anche Palazzolo Acreide ospiterà una a sostegno degli agricoltori, in contemporanea con l’iniziativa prevista a Milano. L’amministrazione comunale sarà presente per ribadire il proprio supporto a chi ogni giorno tutela la qualità dei prodotti locali, in particolare delle carni del territorio, riconosciute per genuinità e alto livello produttivo.
La protesta nasce dalle preoccupazioni legate all’importazione, da parte dell’Unione Europea, di prodotti provenienti dai Paesi del Mercosur, che secondo gli agricoltori rischiano di arrivare senza adeguati controlli sanitari e senza tracciabilità. Una scelta considerata incoerente rispetto agli sforzi quotidiani compiuti dalle aziende locali per garantire standard elevati e preservare i presìdi Slow Food.
L’assessore all’Agricoltura di Palazzolo Acreide Pietro Spada, ribadisce l’importanza di difendere le eccellenze del territorio e di sostenere chi lavora per portare sulle tavole prodotti sicuri e di qualità.